மைக்ரோவேவில் வைக்கக் கூடாத 12 விஷயங்கள்

மைக்ரோவேவில் நாற்றுகளுக்கு மண்ணை நீராவி செய்ய முடியுமா?

மண்ணை வேகவைக்க வேண்டிய அவசியம் இப்போது நிபுணர்களிடையே சர்ச்சையை ஏற்படுத்துகிறது. ஒருபுறம், தாவர பூஞ்சை தொற்று நோய்க்கிருமிகள் உட்பட நோய்க்கிருமிகள் அதிக வெப்பநிலையில் இறக்கின்றன. மறுபுறம், மண்ணை வெப்பமாக்குவது நன்மை பயக்கும் மண்ணின் மைக்ரோஃப்ளோராவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மண்ணின் நுண்ணுயிரிகளின் நேரடி கலாச்சாரங்களைக் கொண்ட உயிரியல் தயாரிப்புகளுடன் மண்ணின் அடுத்தடுத்த சிகிச்சையின் மூலம் இந்த சிக்கல் பெரும்பாலும் தீர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், நிலத்தை சூடாக்குவதற்கு மற்ற ஆட்சேபனைகள் உள்ளன. மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தவிர, பிற கரிம கூறுகள், முதன்மையாக ஹ்யூமிக் அமிலங்கள், உயிரியல் பயனை வழங்குகின்றன.அவற்றில் குறைந்தது சில 100 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வெப்பநிலையில் சிதைந்துவிடும் என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன.

நாற்றுகள் அல்லது உட்புற தாவரங்களுக்கு மண்ணை நீராவி செய்வது அவசியம் என்று நீங்கள் இன்னும் கருதினால், நீங்கள் அதை மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் செய்யக்கூடாது - குறைந்தபட்சம் வெப்ப வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தி அதன் சீரான தன்மையை உறுதிப்படுத்த இயலாமை காரணமாக.

மைக்ரோவேவில் என்ன வைக்கக்கூடாது

முட்டைகள்

நீங்கள் ஒரு முட்டையை வேகவைக்க வேண்டும் மற்றும் மைக்ரோவேவ் தவிர கையில் எதுவும் இல்லை என்றால், அதை உடைத்து ஒரு குவளையில் ஊற்றவும். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு பீங்கான் ஸ்டாண்டில் செங்குத்தாக முட்டையை வைக்கலாம், மேலும் ஷெல்லின் மேற்புறத்தில் ஒரு சிறிய துளை செய்யலாம். இது நீராவி வெளியேறவும், முட்டை சமைக்கவும் அனுமதிக்கும்.

நெகிழி

95% சூடான பிளாஸ்டிக் இரசாயன உமிழ்வை உருவாக்குகிறது. சில பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்கள் "மைக்ரோவேவ் சேஃப்" என்று பெயரிடப்பட்டிருந்தாலும், அவற்றைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். உங்கள் மதிய உணவை மீண்டும் சூடாக்க விரும்பினால், மைக்ரோவேவ் செய்வதற்கு முன் அதை கொள்கலனில் இருந்து ஒரு தட்டில் மாற்றவும், மீண்டும் சூடுபடுத்திய பிறகு அல்ல.

பழம்

ஆப்பிள்கள் அல்லது வாழைப்பழங்கள் போன்ற சில பழங்கள் மைக்ரோவேவில் சூடுபடுத்தும்போது அவற்றின் சுவை மற்றும் அமைப்பை இழக்கும். திராட்சைகள் வெடிக்கலாம், உலர்ந்த பழங்களான திராட்சை மற்றும் கொடிமுந்திரி போன்றவை வறுக்கவும் புகைக்கவும் தொடங்கும்.

படலம் மற்றும் உலோக பொருட்கள்

பளபளப்பான விளிம்புகள் மற்றும் அலங்காரங்களைக் கொண்ட எந்த உலோகம், படலம் அல்லது பாத்திரங்கள் உங்கள் மைக்ரோவேவை அழிக்கக்கூடும். தடிமனான உலோகத்தை விட படலம் போன்ற மெல்லிய உலோகம் மிகவும் ஆபத்தானது. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு உலோக வாணலியில் உணவை சூடாக்கினால், அது வெறுமனே வெப்பமடையாது, ஏனென்றால் தடிமனான சுவர்கள் நுண்ணலைகளை பிரதிபலிக்கும்.இந்த வழக்கில், மெல்லிய உலோகம் மைக்ரோவேவ் உள்ளே உருவாக்கப்படும் மின்னோட்டங்களால் அதிக சுமையாக உள்ளது மற்றும் மிக விரைவாக வெப்பமடைகிறது, இது அடிக்கடி தீக்கு வழிவகுக்கிறது.

தெர்மோ குவளைகள்

சில குவளைகளை மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் "மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது" என்று பெயரிடப்பட்டவை மட்டுமே. மீதமுள்ளவை வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தடுக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளதால் வெப்பத்திலிருந்து உள்ளடக்கங்களை சிறந்த முறையில் பாதுகாக்கும். மோசமான நிலையில், அவை மைக்ரோவேவை அழிக்கக்கூடும், ஏனெனில் இந்த குவளைகளில் பெரும்பாலானவை துருப்பிடிக்காத எஃகு உட்புறங்களைக் கொண்டுள்ளன.

டெலிவரி உணவு பெட்டிகள்

நூடுல்ஸ் போன்ற தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை டெலிவரி செய்ய பயன்படுத்தப்படும் கையடக்கப் பெட்டிகள், மைக்ரோவேவில் சூடுபடுத்தும்போது தீப்பிடித்துவிடும். சில நேரங்களில் இந்த பெட்டிகள் காகிதத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் உலோகக் கைப்பிடியைக் கொண்டிருக்கும்; சூடாகும்போது, ​​அது மின்ன ஆரம்பித்து நுண்ணலை அழிக்கும்.

நேற்றைய டெலிவரியிலிருந்து உணவை மீண்டும் சூடாக்க விரும்பினால், அல்லது கூரியர் அதிக நேரம் எடுத்துக் கொண்டால், உணவை குளிர்விக்க நேரம் கிடைத்தால், அதை ஒரு தட்டில் வைத்து, அதன் பிறகு மீண்டும் சூடுபடுத்தவும்.

பழைய குவளைகள் மற்றும் தட்டுகள்

பழைய ஆனால் பிரியமான சீனா மைக்ரோவேவ் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது அல்ல. 1960 களுக்கு முன் தயாரிக்கப்பட்ட சில குவளைகள் மற்றும் தட்டுகள் கதிர்வீச்சை வெளியிடலாம் மற்றும் ஈயம் மற்றும் பிற கன உலோகங்கள் கொண்ட வண்ணப்பூச்சுடன் கறை படிந்திருக்கலாம்.

பால்

ஒரு குழந்தை பால் பாட்டில் மைக்ரோவேவில் சமமாக சூடாது மற்றும் அதிக வெப்பநிலை காரணமாக அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளில் சிலவற்றை இழக்கும். பாட்டிலை ஒரு கப் வெந்நீரில் அல்லது ஒரு பாட்டிலில் சூடாக்குவது மிகவும் நல்லது.

இந்த தயாரிப்புகளுக்கு எச்சரிக்கை தேவை

• பானங்கள்.பானங்கள் (மற்றும் பிற திரவங்களை) சூடாக்கும் போது, ​​கொதிநிலை ஏற்கனவே அடைந்துவிட்ட நிலையில், தாமதமான கொதிநிலை போன்ற ஒரு நிகழ்வை ஒருவர் அறிந்திருக்க வேண்டும், ஆனால் வெளிப்புற அறிகுறிகள் (கொதித்தல், குமிழ்கள்) இல்லை. ஆபத்து என்னவென்றால், அத்தகைய திரவத்தை அடுப்பிலிருந்து அகற்றும்போது குலுக்கல் வெடிக்கும் கொதிநிலையை ஏற்படுத்தும், அதிக அளவு நீராவியை வெளியிடுகிறது மற்றும் கொதிக்கும் திரவத்தை டிஷ் விளிம்பில் தெறிக்கிறது. தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க, அடுப்பை அணைப்பதற்கும் திரவத்தை அகற்றுவதற்கும் இடையில் 20-30 வினாடிகள் காத்திருக்கவும்.
• பாப்கார்ன். மைக்ரோவேவ் ஓவனில் சமைப்பதற்கு, அதனுடன் தொடர்புடைய குறியுடன் கூடிய சிறப்பு பேக்கேஜில் உள்ள பாப்கார்ன் மட்டுமே பொருத்தமானது.
• ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு, கோழி கல்லீரல் மற்றும் பிற கடினமான அல்லது தோல் நீக்கப்பட்ட உணவுகள். சமைப்பதற்கு முன், ஷெல் பல இடங்களில் துளைக்கப்பட வேண்டும். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை சூடாக்குவதற்கான சிறப்பு பைகளுக்கும் இது பொருந்தும்.
• குறைந்த நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் (ரொட்டி போன்றவை). அதிக வெப்பம் மற்றும் அதிக உலர்த்துதல் தீ ஏற்படலாம்.

மைக்ரோவேவில் என்ன செய்யக்கூடாது

மைக்ரோவேவில் என்ன உணவுகளை பயன்படுத்த முடியாது

இது நுண்ணலைகளை பிரதிபலிக்கும் என்பதால், உலோக உணவுகளை பயன்படுத்த கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இந்த பிரிவில் உலோக பாகங்கள், பார்டர்கள் மற்றும் பளபளப்பான வண்ணப்பூச்சுடன் பயன்படுத்தப்படும் வடிவங்கள் (உலோகத் துகள்கள் இருக்கலாம்), கோபால்ட் நீலம் பூசப்பட்ட கொள்கலன்களும் அடங்கும். இயற்கையாகவே, நீங்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வேறு எந்த உலோகப் பொருட்களையும் வைக்க முடியாது - கட்லரி, பார்பிக்யூ சறுக்குகள், பன்றிக்கொழுப்பு ஊசிகள், உணவு பேக்கேஜிங் பாகங்கள் போன்றவை.மெருகூட்டப்பட்ட கண்ணாடிப் பொருட்கள் மற்றும் வர்ணம் பூசப்பட்ட மண் பாத்திரங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் மெருகூட்டல் மற்றும் டிஷ் வண்ணப்பூச்சுகளில் உலோகங்கள் இருக்கலாம்.

தடை மற்றும் மர பாத்திரங்கள் கீழ். வெப்பமடையும் போது, ​​மரத்திலிருந்து ஈரப்பதம் ஆவியாகிறது, மேலும் கொள்கலன் அடுப்பில் அல்லது நீங்கள் அதை வெளியே எடுக்கும்போது உங்கள் கைகளில் விரிசல் ஏற்படலாம். இரண்டின் விளைவுகளும் கற்பனை செய்யக்கூடியவை.

நீங்கள் அடுப்பில் படிக மற்றும் மெல்லிய கண்ணாடி வைக்க முடியாது. பெரும்பாலான படிக தயாரிப்புகளில் ஈயம் உள்ளது, எனவே கண்ணாடிப் பொருட்கள் வெறுமனே விரிசல் ஏற்பட அதிக வாய்ப்பு உள்ளது. மெல்லிய கண்ணாடி அதிக வெப்பமடைவதால் வெடிக்கலாம்

மைக்ரோவேவ் உணவுகளின் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட லேபிளிங்கில் கவனம் செலுத்துங்கள்:

மைக்ரோவேவ் சேஃப் குக்வேர் லேபிளிங்

நீங்கள் பிளாஸ்டிக்குடன் கவனமாக இருக்க வேண்டும். மைக்ரோவேவ் அடுப்புகளுக்கு, குறைந்தபட்சம் 110 ° C வெப்பநிலையைத் தாங்கக்கூடிய சிறப்பு வெப்ப-எதிர்ப்பு பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் மட்டுமே பொருத்தமானவை; இத்தகைய உணவுகள் பொதுவாக மைக்ரோவேவில் சூடுபடுத்துவதற்கு ஏற்றவை என்பதைக் குறிக்கின்றன. மெலமைன் உணவுகளை பயன்படுத்த வேண்டாம். பொதுவாக, பல வகையான பிளாஸ்டிக், வெப்பமடையும் போது, ​​மனிதர்களுக்கு ஆபத்தான சேர்மங்களை வெளியிடலாம் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். அத்தகைய ஒரு பாத்திரத்தில் உணவை சூடாக்கினால், அனைத்து நச்சுப் பொருட்களும் அதில் முடிவடையும் என்பது தெளிவாகிறது. எனவே, பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் உணவை சூடாக்குவதை முழுவதுமாகத் தவிர்ப்பது நல்லது, இது தவிர்க்க முடியாதது என்றால், அறியப்படாத தோற்றம் கொண்ட மலிவான பிளாஸ்டிக் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். மூலம், இது செலவழிக்கக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களுக்கும் பொருந்தும்.

மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பொருட்களால் செய்யப்பட்ட உணவுகள் பெரும்பாலும் அட்டை அல்லது பிளாஸ்டிக் ஆகும்.இது எங்களுக்கு பொதுவானது அல்ல, ஆனால் மைக்ரோவேவ் அடுப்புகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்: உண்மை என்னவென்றால், அது தயாரிக்கப்படும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட கழிவுகளில் சிறிய உலோகத் துகள்கள் இருக்கலாம்.

கைப்பிடிகள் அல்லது பிற பகுதிகளில் வெற்றிடங்களைக் கொண்ட உணவுகளின் நயவஞ்சகத்தைப் பற்றி சிலருக்குத் தெரியும். அத்தகைய துவாரங்களில் தண்ணீர் இருந்தால், மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சூடேற்றப்பட்டால், அவை வெறுமனே கிழிக்கப்படலாம் - ஒருவேளை உணவுகளுடன் கூட.

மைக்ரோவேவ் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள்

மைக்ரோவேவுக்கு என்ன பாத்திரங்கள் பொருத்தமானவை?

தீ-எதிர்ப்பு அல்லது அடர்த்தியான சாதாரண கண்ணாடி, கண்ணாடி-மட்பாண்டங்கள், பீங்கான், சுட்ட களிமண், மெழுகு காகிதம், கவனமாக - பெயின்ட் செய்யப்படாத ஃபையன்ஸ், இது மிகவும் சூடாக இருக்கும். அலுமினியத் தகடு, பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் கண்டிப்பாக சில நிபந்தனைகளின் கீழ் (மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அடுப்பு மாதிரிக்கான வழிமுறைகளில் குறிப்பிடப்படாவிட்டால்)

எனவே, அலுமினியம் பேக்கேஜிங்கில் உள்ள ஆயத்த உணவுகளை மூடியை அகற்றி, பேக்கேஜின் விளிம்புகளுக்கும் அடுப்பின் உள் சுவர்களுக்கும் இடையே 2 செ.மீ இடைவெளியைப் பராமரிப்பதன் மூலம் மீண்டும் சூடுபடுத்தலாம் அல்லது டீஃப்ராஸ்ட் செய்யலாம். இந்த வழக்கில், உணவு மேலே இருந்து மட்டுமே சூடுபடுத்தப்படும்.

அலுமினியத் தகடு, பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் கண்டிப்பாக சில நிபந்தனைகளின் கீழ் (மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அடுப்பு மாதிரிக்கான வழிமுறைகளில் குறிப்பிடப்படாவிட்டால்). எனவே, அலுமினியம் பேக்கேஜிங்கில் உள்ள ஆயத்த உணவுகளை மூடியை அகற்றி, பேக்கேஜின் விளிம்புகளுக்கும் அடுப்பின் உள் சுவர்களுக்கும் இடையே 2 செ.மீ இடைவெளியைப் பராமரிப்பதன் மூலம் மீண்டும் சூடுபடுத்தலாம் அல்லது டீஃப்ராஸ்ட் செய்யலாம். இந்த வழக்கில், உணவு மேலே இருந்து மட்டுமே சூடுபடுத்தப்படும்.

சீரற்ற வெப்பத்திலிருந்து உணவைப் பாதுகாக்க நீங்கள் படலத்தைப் பயன்படுத்தலாம் - எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் வெவ்வேறு தடிமன் கொண்ட இறைச்சி துண்டுகளை சமைத்தால்.மெல்லியவற்றை எரிப்பதைத் தடுக்க, அவை சிறிய படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், அடுப்பு சுவர்களில் இருந்து குறைந்தபட்சம் 2 செ.மீ. சாதனத்தின் செயல்பாட்டின் போது, ​​வெடிப்பு மற்றும் லேசான தீப்பொறி சாத்தியமாகும் - இது சாதாரணமானது.

அலுமினியத் தாளில் உணவை மீண்டும் சூடுபடுத்துதல்

கிருமி நீக்கம் செய்ய மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தலாமா?

இல்லையேல் நல்லது. மைக்ரோவேவ் கதிர்வீச்சு என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட அதிர்வெண்ணின் ரேடியோ அலைகள் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அவை எந்த கிருமிநாசினி விளைவையும் கொண்டிருக்கவில்லை. எனவே, மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் உள்ள எதையும் கருத்தடை செய்வது அதே “பழைய பாணியை” அடிப்படையாகக் கொண்டது - வலுவான வெப்பம். அதே நேரத்தில், பாக்டீரியாவின் அழிவுக்கு, குறைந்தபட்சம் 10-15 நிமிடங்களுக்கு 70 ° C அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வெப்பம் அவசியம்; பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளின் வித்திகளை அழிக்க, 90 ... 100 ° C வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது. அதன்படி, அத்தகைய வெப்பத்தைத் தாங்க முடியாத பொருட்களை மைக்ரோவேவில் வரையறையின்படி கிருமி நீக்கம் செய்ய முடியாது. கூடுதலாக, வெற்று உணவுகளை மைக்ரோவேவில் வைக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: வீட்டு பதப்படுத்தலுக்கான அதே ஜாடிகளை தண்ணீரில் நிரப்ப வேண்டும். பொதுவாக, உற்பத்தியாளர்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் இந்த முறையை அங்கீகரிக்கவில்லை; பெரும்பாலான இயக்க வழிமுறைகளில், பொருட்களைக் கிருமி நீக்கம் செய்வதில் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தடை இருப்பதைக் காண்பீர்கள்.

மைக்ரோவேவ் சமையல்

5. உணவு கொள்கலன்கள்

ஒரு சிறந்த உலகில், இந்த கொள்கலன்கள் மைக்ரோவேவில் உணவை சூடாக்க எளிதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படும். ஆனால், நீங்கள் யூகித்தபடி, இது அப்படி இல்லை.

சில கொள்கலன்களில் உலோக கைப்பிடிகள் இருக்கலாம், அவை மைக்ரோவேவில் சூடேற்றப்பட்டால், படலம் போலவே செயல்படும்.

6. காகித பைகள்

முதல் பார்வையில், ஒரு சாதாரண காகித பையில் உணவை சூடாக்குவதில் எந்த தவறும் இல்லை. இருப்பினும், இது சில விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

பிரவுன் பேப்பர் பைகள் சூடாகும்போது நச்சுப் புகையை வெளியிடலாம் - அது உணவில் ஊறவைத்து, ஆரோக்கியமற்றதாக ஆக்குகிறது. அவை தீப்பிடிக்கவும் கூடும்.

ஸ்டைரோஃபோம் உணவுகளை மைக்ரோவேவில் வைக்கலாமா?

இந்த பொருள் பற்றி நிறைய சர்ச்சைகள் உள்ளன, மேலும் குறிப்பாக எடுத்துச் செல்லும் உணவுடன் கூடிய நுரை கொள்கலன்கள் மற்றும் மைக்ரோவேவில் அவற்றின் வெப்பம்.

இத்தகைய கொள்கலன்கள் மைக்ரோவேவுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் அவை அதில் சூடேற்றப்படலாம் என்று அர்த்தமல்ல. ஸ்டைரோஃபோம் என்பது ஒரு வகை பிளாஸ்டிக் ஆகும், இது அதிக நேரம் சூடுபடுத்தப்பட்டால் உருகும்.

ஆனால் அது விரைவாக உருகவில்லை என்றாலும், மற்றொரு பிடிப்பு உள்ளது - அது வெப்பத்தை நன்கு கையாளாது. ஸ்டைரோஃபோம் பெரிய அளவில் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.

ஸ்டைரோஃபோம் கோப்பைகளில் இருந்து குடிப்பதால் புற்றுநோய் வராது, ஆனால் மைக்ரோவேவில் சூடுபடுத்தினால், நீங்கள் உட்கொள்ள விரும்பாத சில ஆபத்தான இரசாயனங்கள் பொருளில் இருந்து வெளியேறி கண்ணாடியின் உள்ளடக்கத்துடன் கலக்கலாம்.

மைக்ரோவேவில் உணவு

7. தாய்ப்பால்

முதலாவதாக, பால் சமமாக சூடாகிறது, இது குழந்தையின் உணர்திறன் வாய்க்கு ஆபத்தானது. இரண்டாவதாக, மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சூடாக்குவது தாய்ப்பாலில் உள்ள நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் புரதங்களை அழிக்கக்கூடும், மேலும் இது அதன் பயனைக் குறைக்கிறது.

8. தெர்மோஸ் குவளை

அத்தகைய குவளைகள் ஒரு உயர்வில் எடுக்கப்படுகின்றன. அவை துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அவற்றின் உள்ளடக்கங்களை வெப்பமாக்க அனுமதிக்காது. மைக்ரோவேவில் உள்ளடக்கங்களுடன் குவளையை வைத்தால், பிந்தையது கெட்டுவிடும்.இருப்பினும், தெர்மோஸ் குவளை பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்டால், அதன் அடிப்பகுதியைச் சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம், இது ஒரு விதியாக, மைக்ரோவேவில் அதை சூடாக்குவது பாதுகாப்பானதா என்பதைக் குறிக்கிறது.

மைக்ரோவேவில் என்ன உணவுகளை சூடாக்க முடியாது

• முழு முட்டைகள் - மூல மற்றும் வேகவைத்த, ஷெல் உட்பட. பிந்தைய வழக்கில், மஞ்சள் கரு "வெடிக்கும்" உள்ளது, இது ஒரு அடர்த்தியான ஷெல் மற்றும் சூடாகும்போது பெரிதும் விரிவடைகிறது. இருப்பினும், மைக்ரோவேவில் துருவல் முட்டைகளை சமைப்பதற்கான தடை கண்டிப்பானது அல்ல: இதற்கான சிறப்பு கொள்கலன்களை நீங்கள் விற்பனைக்குக் காணலாம். அனைத்து முட்டை ஓடுகளும் அடுப்பில் நுழைவதற்கு முன்பே அழிக்கப்படுவதால், நீங்கள் மைக்ரோவேவில் ஆம்லெட்டை சமைக்கலாம்.
• ஆழமாக வறுத்த உணவுகள். சூடான எண்ணெய் மிகவும் எரியக்கூடியது, மேலும் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் அதன் வெப்பத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. இது அனைத்து காய்கறி மற்றும் விலங்கு கொழுப்புகளுக்கும் பொருந்தும்.
• ஆல்கஹால் அடிப்படையிலான பானங்கள் (முல்டு ஒயின் அல்லது பஞ்ச் போன்றவை) - மீண்டும் ஆல்கஹால் மற்றும் அதன் நீராவிகளின் அதிக எரியக்கூடிய தன்மை காரணமாக.
• மூடிய ஜாடிகளில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு. உள்ளடக்கங்களை சூடாக்கும் முன், ஜாடியை அவிழ்த்து, அதே நேரத்தில் உலோகமயமாக்கப்பட்ட பூச்சு இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை உலர்த்துவதற்கு மைக்ரோவேவ் அடுப்பைப் பயன்படுத்த முடியாது: பழங்கள், காளான்கள், மருத்துவ மூலிகைகள்.
• அவற்றின் மொத்த எடை 50 கிராமுக்கு குறைவாக இருந்தால் நீங்கள் எந்த உணவையும் சூடாக்க முடியாது.

மைக்ரோவேவ் முட்டை கொள்கலன்

மூடிய பாத்திரத்தில் உணவை சூடாக்காதீர்கள்! கொள்கலன்கள் மற்றும் கேன்களில் இருந்து இமைகளை அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். விதிவிலக்கு ஒரு வால்வு கொண்ட மைக்ரோவேவ்களுக்கான சிறப்பு கொள்கலன்கள்: நீங்கள் அவற்றை மூடி விடலாம், ஆனால் நீங்கள் வால்வை திறக்க நினைவில் கொள்ள வேண்டும். குழந்தை உணவை சூடாக்கும் போது, ​​பாட்டில்களில் இருந்து மூடியை மட்டும் அகற்றவும், ஆனால் முலைக்காம்பு.

மைக்ரோவேவில் ஒரு பானத்தை கொதிக்கவைத்தல்

சிறந்த தங்குமிட விருப்பங்கள்

சமையலறையில் மைக்ரோவேவ் வேண்டுமா? இந்த கேள்விக்கான பதில் வெளிப்படையானது - நிச்சயமாக உங்களுக்கு இது தேவை! குளிர்ந்த உணவுகளை சூடேற்றுவதற்கு மட்டுமல்லாமல், பனி நீக்குவதற்கும், சுவையான உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கும் ஒரு அடுப்பாகவும் இதைப் பயன்படுத்துகிறோம்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பை வைக்க முடியுமா, ஏனென்றால் அது சூடாகவும் சுடவும், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டி குளிர்ந்து உறைகிறது? உண்மையில், இது காரணம் அல்ல, ஏனெனில் இரண்டு சாதனங்களின் வழக்குகளும் தனிமைப்படுத்தப்பட்டவை, அதிக மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை இந்த நிகழ்வுகளுக்குள் பிரத்தியேகமாக நிலவும், வெளிப்புறமாக பரவாமல் மற்றும் தொடர்பு இல்லாமல். இது சம்பந்தமாக, நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மைக்ரோவேவ் வைக்கலாம்.

இந்த சாதனங்கள் அருகருகே நின்றால் வெப்பத்தையும் குளிரையும் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாது.

சமையலறையில் இடம்: 4 அம்சங்கள்

மைக்ரோவேவ் அடுப்புகளுக்கான இயக்க வழிமுறைகள் சாதனத்தை நேரடியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதை தடை செய்யவில்லை.

சரியான "அக்கம்" எதிர்காலத்தில் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கும்

மைக்ரோவேவ் அடுப்புடன் கூடிய குளிர்சாதனப்பெட்டியானது, சில அம்சங்களைக் கொண்டு, இரு சாதனங்களின் செயல்பாட்டின் முழுக் காலத்திலும் மிகவும் அமைதியாக இணைந்து இருக்கும்:

• மைக்ரோவேவ் அடுப்பின் பயன்பாட்டின் அதிர்வெண்;
• மைக்ரோவேவில் காற்றோட்டம் துளைகளின் இடம்;
• சாதனங்களைச் சுற்றி இலவச இடம் இருப்பது (அவை தடைபட்ட மூடிய பெட்டிகள், முக்கிய இடங்கள் போன்றவற்றில் அமைந்திருந்தாலும்);
• குளிர்பதன உபகரணங்களின் உயரம் மற்றும் உபகரணங்களின் பயன்பாட்டின் எளிமை.

ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் மைக்ரோவேவ் வைக்க முடியுமா என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்க, நீங்கள் இந்த அம்சங்களை இன்னும் விரிவாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

ஒரு புகைப்படம்
விளக்கம்

அம்சம் 1: அடுப்பை எவ்வளவு அடிக்கடி பயன்படுத்த வேண்டும்
அடுப்பு உடல் மிகவும் சூடாக முடியும் என்பதால், காற்றோட்டம் இடத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
அடுப்பு எப்போதாவது பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், வேலை வாய்ப்புக்கு எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை.

மைக்ரோவேவ் அடுப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்:
defrosting பொருட்கள்;
தயார் உணவை மீண்டும் சூடாக்குதல்
ஒரு குறுகிய அடுப்பு சுழற்சியுடன் உணவுகளை சமைக்கவும் (உதாரணமாக, ரொட்டியை உலர்த்துதல், இது 5-7 நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுக்காது).

அம்சம் 2: துவாரங்களின் இடம்
அதிகப்படியான வெப்பத்தை வெளியேற்றுவதற்கான துளைகள் எப்போதும் பக்கங்களிலும் அல்லது வழக்கின் பின்புற சுவரிலும் அமைந்திருக்காது.
காற்றோட்டம் கிரில் கீழே அமைந்துள்ளது என்பதும் நிகழ்கிறது, பின்னர் அடுப்பை கால்களில், ஒரு நிலைப்பாட்டில் வைப்பதன் மூலம் காற்றின் சீரான வெளியேற்றத்தை உறுதி செய்வது மிகவும் முக்கியம், ஆனால் அமைச்சரவை உடலுக்கு அருகில் இல்லை.

அம்சம் 3: சுற்றிலும் இலவச இடம் கிடைப்பது
மைக்ரோவேவ் எந்த மேற்பரப்பில் உள்ளது என்பது முக்கியமல்ல, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், காற்று சுழற்சிக்கு போதுமான இடம் உள்ளது, குறிப்பாக சில டிஷ் 40 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு மணி நேரம் சமைக்கப்படும் போது.
கருத்தில் கொள்ள வேண்டியவை:
மேற்பரப்புக்கும் அடுப்பின் அடிப்பகுதிக்கும் இடையில் இடத்தை வழங்குவது அவசியம், நீங்கள் கால்கள் இல்லாமல் உபகரணங்களை வைக்க முடியாது;
அலமாரியில் மைக்ரோவேவ் வைக்கலாமா? ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் உலை உடல் மற்றும் அமைச்சரவை சுவர்கள் இடையே குறைந்தபட்சம் 15 செ.மீ இலவச இடைவெளி இருந்தால் அது சாத்தியமாகும்;
மைக்ரோவேவ் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தால், குறைந்தபட்சம் 20 செமீ இடம் உச்சவரம்பு வரை இருக்க வேண்டும்.

அம்சம் 4: குளிர்பதன உபகரணங்களின் உயரம் மற்றும் உபகரணங்களின் எளிமை
குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ள மைக்ரோவேவ், அது உயர் இரண்டு அறைகளாக இருந்தால், பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக அமைந்திருக்கக்கூடாது:
உகந்த மைக்ரோவேவ் இடம்: தரையிலிருந்து 130 செ.மீ அல்லது தோள்பட்டைக்கு கீழே சுமார் 10 செ.மீ.
உங்கள் கைகளை நீட்டாமல் உங்கள் சொந்த உயரத்திலிருந்து பெறக்கூடிய சாதனத்தை விட அதிகமாக வைப்பது சிரமமாக உள்ளது: ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு நிலைப்பாடு அல்லது நாற்காலியைப் பயன்படுத்த வேண்டும்;
அடுப்பு குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்தால், சூடான உணவை வெளியே எடுப்பது ஆபத்தானது: ஒரு தட்டை அடைந்து, சூடான உள்ளடக்கங்களை உங்கள் மீது கொட்டி உங்களை நீங்களே எரிக்கலாம்.

சிறந்த தங்குமிட விருப்பங்கள்

சமையலறையில் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பை நிறுவுவது சில தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். இடம் அனுமதித்தால், மற்ற வீட்டு உபயோகப் பொருட்களிலிருந்து அடுப்புக்கு தனி இடம் கொடுங்கள். உதாரணமாக, அதை டிவிக்கு அருகில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

படம் நல்ல இடம்.

சிறப்பு அடைப்புக்குறிகள்-ஸ்டாண்டுகளில் நிறுவுவதே சிறந்த வேலை வாய்ப்பு விருப்பம். இவை எல்-வடிவ ஏற்றங்கள், அவை மைக்ரோவேவை சுவரில் மற்றும் எந்த வசதியான இடத்திலும் வைக்க அனுமதிக்கின்றன. நீங்கள் அவற்றை எந்த வன்பொருள் கடையிலும் வாங்கலாம், மேலும் நீங்கள் சொந்தமாக உருவாக்க விரும்பினால்.

இது சாத்தியமில்லை என்றால், மைக்ரோவேவ் சமையலறை பெட்டிகளின் மேற்பரப்பில் அல்லது ஜன்னலின் மேற்பரப்பில் வைக்கப்படலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், மேற்பரப்பு தட்டையானது, அடுப்பு முற்றிலும் அதன் மீது உள்ளது, கீழே தொங்கவில்லை, சுற்றி போதுமான இடம் உள்ளது சூடான காற்றைப் பிரித்தெடுப்பதற்காக.

சிறப்பு அடைப்புக்குறிகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்த விருப்பம்

மைக்ரோவேவில் எதையும் வைப்பது மிகவும் விரும்பத்தகாதது: அடுப்பு உடல் சுமைகளுக்கு வடிவமைக்கப்படவில்லை, எனவே கனமான பொருட்களுக்கு அங்கு இடமில்லை. அதிகபட்சம் - ஒரு சமையலறை கடிகாரம் அல்லது ஒரு பூவுடன் ஒரு குவளை.